“食”刻守护!舟山市场监管全力护航2026年中高


     

  定海对辖区内中、高考考点8家学校食堂及周边餐饮单元进行全面排查,加强对供餐学校食堂菜单的审核把关,剔除高风险菜品,强化食物平安操做过程培训,对蔬菜农残、餐具概况干净度等开展快速检测。

  岱山以“驻点+陪餐”形式开展考点食物平安保障工做,全程扎根考点食堂,慎密跟堂一日三餐制做全程,正在原料当天定点采购的根本上,对餐具、食材监视快检28批次,成果全数及格。

  普陀对考点食堂进行全笼盖式查抄,审查菜单、并紧盯食材采购、储存、加工、餐具消毒、食物留样等环节环节,实现从原料到餐桌的全过程监管。

  嵊泗对中、高考考点食堂进行全笼盖专项查抄,查对食材索证台账、留样、食物标签等内容,全面排查存储、餐具清洗消毒等流程,督促食堂规范操做,全力护航考生饮食平安。

  普陀山对考点学校食堂加工厂所、设备设备、卫生进行全面查抄。沉点核查从业人员健康办理、食物留样等轨制落实环境,并正在中考期间对学校周边餐饮店进行查抄。

  跟着中高考落下帷幕,舟山市场监管正在这场“舌尖上的护航”中交出对劲答卷。连日来,全市系统以“零”的高压态势紧盯风险现患,全链条严管严控,用最严监管和最实行动,让考生吃得、家长安心。

  新城对考点食堂食材开展示场快速检测,严查进货检验、餐具消毒、食物留样、生熟分区等环节,全程驻点盯控加工全流程,排查整改食物平安现患,护航考生招考。由分担带领带队对金塘中学考点食堂开展全面查抄,控制中考期间学生和教师就餐环境,全程做好食物平安放哨值守,全力建牢考生饮食平安防地。