聚光灯下，并非桂林一枝。以鲜风糊口、淘小胖、华豫佰佳、农夫刘先生为代表的河南本土商超新，正以集群之势从中次序递次走出，勾勒出华夏商超业更为壮阔的邦畿。它们是若何正在胖东来的影响下崭露头角的？若何正在激烈的市场所作中均衡持久从义和贸易好处的？河南零售贸易又何故群龙起飞、聚链成群、闪烁全国？接下来，就请跟从记者一路探索河南商超“春色满园”背后的暗码。豫超“四小龙”——鲜风糊口、华豫佰佳、农夫刘先生，就是正在如许的贸易生态和良性合作中成长而来。华豫佰佳是4家中独一深耕绿城17年的郑州“土著”，曲至2025年才借势快速下沉地市，一年连开4城6店，目前已有24店，是4家豫超新中门店数最多的；鲜风糊口起身于开封杞县，采纳郑汴双城规划结构，凭20店、30亿元年营收（2024年数据）成为行业俊彦；“四小龙”中最年轻的淘小胖，由胖东来前高管郭军涛创立，正在开了新郑、许昌门店后才于2023年盘曲入郑，但它倒是“四小龙”中独一走出河南的商超。2025年，淘小胖开沉庆首店，2026年1月即将开沉庆二店，剑指全国；农夫刘先生最晚入郑，但3年内连开14店，创始人舍得给员工分红万万元，自带一种于东来式的运营哲学。贸易的尽头是供应链，也最能建立差同化护城河：淘小胖以5%的自有品牌贡献了30%的发卖额，且借百荣店B端供应链；华豫佰佳专注央厨和泉源曲采，以“工匠模式”打磨单品；鲜风糊口以40%的自有品牌占比，建立“性价比+高质量”双轨系统；农夫刘先生则出力生鲜曲采、现金结算“裸采”，“一公里网格”选址。故事要逃溯至20多年前。彼时，为了应对外资合作、降低采购成本，许昌胖东来、信阳西亚和美、洛阳大张和南阳万德隆4家商超，于2002年志愿结盟，告竣“四方联采”机制，被称为“四方联采企业”。4家豫超依赖“一次构和、四家共享”机制，靠着丰硕的产物、高性价比的价钱、自成一派的自有品牌、过硬的货质量量、扎底子地的稠密开店策略，成为其时被业内屡屡会商的豫超“四龙”，极大提拔了本土零售业的话语权和影响力。历经20多年跌荡放诞，“小龙”健壮成长，蝶变成了“巨龙”：四方联采企业走出了全国商超顶流胖东来，大张开出了高端超市品牌长申超市。现在，华夏商超新秀们，正以集群之势成长，进修“巨龙”的内核，但并非“拿来从义”，而是差同化摸索，付与现代连锁化，勾勒出华夏贸易手轻脚健、克意朝上进步的商超“第二梯队”邦畿。质量暖锅“黑马”巴奴正正在冲刺上市；广顺兴凭8年开店近700家让惊呼本来“粤菜连锁王”来自郑州；山武侠城以6。9万人次日旅客量和新潮弄法成为“中国版迪士尼”……不久前闭幕的省委经济工做会议强调，要凸起内需从导，挖掘消费和投资潜力。从蜜雪冰城、泡泡玛特、胖东来新消费“三头象”，到辣条“顶流”卫龙、火腿之王双汇、冷冻食物巨头思念和三全、枣业第一股好想你等，这些消费大IP频出，都是河南消费活力“热气腾腾”的现明。大时代，赐与大机缘。豫超“四小龙”踏着“人平易近对夸姣糊口的神驰”节奏就势起舞，跟着新一代贸易文明成长为夸姣贸易的风向标，伴着河南消费业高质量成长的过程加快兴起。大款式，构成大贸易。它们沉视改革并践行贸易文明的逃求。为了打磨供应链把控产质量量，斥资4000万元建地方厨房，即便二三十年收不回成本也情愿花200多万元采办面条机；沉视场景体验，付与顾客满满的情感价值。大市场，才有大活力。河南居“六合之中”的交通物流枢纽劣势、米字形高铁网、超1万公里高速网以及国际物流收集笼盖欧亚40多个国度的中欧班列，让河南商超具备了“物尽其流、货下”的底气。河南以100多家批发市场的数量居全国前列。全国最大的酒水食物百货市场郑州百荣世贸商城，占领河南85%商超市场份额；全国最大的农产物批发市场之一的万邦，是商超最结实的生鲜供应；商超的鲜花，不少来自全国三大花草买卖市场之一的郑州陈砦花草买卖市场。配合的贸易土壤上，长出了分歧的花朵。河南商贸大地为老牌“巨龙”和新秀“四龙”供给了取之不竭的养分，也孵化出一个又一个的贸易新、新模式，让一拨又一拨的消费新品牌、新业态向全国甚至全球推广复制。从酸辣粉之都通许到大蒜之乡中牟，从三粉财产沉镇禹州到花生之乡正阳，河南将当地资本劣势为财产劣势，再进一步升级为商超的供应链劣势，最终走入千家万户。人货场的沉构立异，让河南商超成为流量核心。当前，一个个超市“逛学团”，正河南何故成为全国零售业的进修样本。不只仅是胖东来逛学和蜜雪冰城逛学，鲜风糊口、华豫佰佳、淘小胖等亦成为全国超市“逛学团”的必到之地。全国商超看河南。胖东来自有商品成为行业质量标杆，全国不少商超都能见到胖东来同款精酿啤酒；淘小胖自有品牌，卖到了海南、新疆、江苏等地出名商超的货架上；百荣酒水食物商的一举一动，影响全国商超动销和价钱。全国商超爱河南。胖东来2025年卖了235亿元，鲜风糊口单店年停业额超2亿元，这些都是消费者对河南商超青睐有加的表示。杭州有科创“六小龙”，郑州有零售贸易“四小龙”；贵州有“村超”，江苏有“苏超”，河南有“豫超”。面向“十五五”，华夏这个陈旧又年轻的贸易沉地，正正在加快孕育新的贸易传奇。（河南日全记者 李兴佳 杨桂芳）？。